Perulaisen keittiön rakastetuin raaka-aine. Keltaista chilitahnaa voidaan käyttää perulaisten ruokien, kuten kuten Ají de Gallina ja Papa a la Huancaína valmistuksessa. Sitä käytetään myös pöytämausteena ja annosten koristeluun.
Alkuperämaa: Peru
Sisältö: 225 g.
Tavaramerkki: La Latina